Dày, mỏng, bánh trái cây đầy này giới thiệu ngọt ngào cuối cùng của mùa hè trái cây:. Mâm xôi, quả việt quất, mận mận Ý, mâm xôi ... Hãy lựa chọn của bạn, hoặc trộn và kết hợp Và, khi mùa hè mất dần vào mùa thu, và đó là thời gian để suy nghĩ về Lễ Tạ Ơn món tráng miệng, món ăn này có thể được biến thành một chiếc bánh việt quất ngon - bạn hãy xem dưới đây để biết hướng.
Nguyên liệu làm bánh, dụng cụ làm bánh cơ bản
1/2 cup bơ
3/4 chén đường cát
1 muỗng cà phê bột nở
1/4 muỗng cà phê muối
2 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê vani
1/4 muỗng cà phê bơ ngọt Dough Flavor hoặc 1/8 tới 1/4 muỗng cà phê Fiori di Sicilia, tùy chọn
1 chén bột mì Vua Arthur không tẩy All-Purpose
2 chén quả mọng hoặc 12 quả mận mận Ý, giảm một nửa
2 muỗng canh đường cát trộn với 1 muỗng cà phê quế, rắc lên trên
Cách làm, khuôn làm bánh
Làm nóng lò nướng đến 350 ° F. Nhẹ mỡ 8 "hoặc 9" vuông pan, hoặc 9 "hoặc 10" chảo tròn.
Đánh bại cùng bơ, đường, baking powder và muối cho đến khi mịn.
Thêm trứng, đánh đập cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Hỗn hợp này có thể trông hơi đông tụ; vậy là được rồi. Khuấy trong vani và hương vị tùy chọn.
Thêm bột, trộn để làm cho một mịn, bột cứng.
Lây lan bột trong chảo. Trong chảo cỡ to, đập sẽ được lan truyền khá mỏng; vậy là được rồi.
Lây lan các quả mận hoặc trên đầu. Nếu bạn sử dụng mận, đặt chúng với da của họ lên. Rắc quế đường.
Nướng bánh khoảng 35-40 phút, cho đến khi một người thử bánh đưa vào trung tâm đi ra sạch, và bánh cho thấy xung quanh quả là một màu nâu vàng nhạt. Loại bỏ nó ra khỏi lò, và phục vụ ấm áp, hoặc ở nhiệt độ phòng.
Năng suất: một bánh, khoảng 10 phần ăn.
